С помощью супа из сельдерея! Быстрый и эффективный способ сбросить несколько лишних килограммов к лету. Рецепт супа из сельдерея Ингредиенты: Приготовление
С помощью супа из сельдерея! Быстрый и эффективный способ сбросить несколько лишних килограммов к лету. Рецепт супа из сельдерея Ингредиенты: Приготовление
...Читать далее
С помощью супа из сельдерея! Быстрый и эффективный способ сбросить несколько лишних килограммов к лету.
Рецепт супа из сельдерея
Ингредиенты:
листья и корень сельдерея – 200 гр;
500 гр. капусты (белокочанной);
3 средних томата;
лук – 3 штуки;
перец болгарский – 2 шт;
вода – 2 л;
соль, зелень;
Приготовление
Помыть и нашинковать сельдерей (корень можно натереть на терке).
Томаты ошпарить (после этого будет легче снять кожицу) затем измельчить.
Порезать на кусочки капусту, лук и перец.
Иногда овощи кладут в холодную воду, однако лучше их бросать в кипящую воду, при таком способе в них сохраняются витамины.
Варить 20 минут, в конце посолить и добавить зелень.
Суп можно употреблять так, а можно измельчить с помощью блендера – тогда получится вкусный и нежный суп-пюре.