Капуста очень ценна и вкусна. Вспомним детство-как мы требовали у мамы эти хрустящие листики. Аппетитно похрумкивая говорили: "Мам, теперь я зайчик"...
Ставши старше мы приобретаем много проблем со здоровьем.
А что же с капустой, спросите вы и как это связано.
Расскажу истории из моей жизни- как капусточка мне помогла.
Когда родилась старшая дочь- то молока у меня было много. Как и все мамаши я его сцеживала. Но, видать не до конца. Через некоторое время получился мастит. Я не знала что делать...
Грудь стала "каменной", температура шпарила до 40. Тогда мне на помощь с советом пришла соседка и сказала: " Доченька, приложи-ка ты капустный листик на больную грудь, да чередуй с компрессами спиртовыми. День одно, день- другое."
Послушалась я ее. Все наладилось- и грудь стала мягче и молоко шло получше.
Заболело горло и кашель? Капуста и тут поможет. Окунаем листик в горячую воду и держим там несколько минут. После вытаскиваем и стряхиваем воду. После теплый листок к горлу, сверху пакет и эластичным бинтом обмотать.
При кашле листик на грудь и на спину и плотную майку. Можно на ночь оставить и на следующий день поменять. Все просто.
А кто не знает про квашеную капусточку? Чтобы она была хрустящей нужно при солении добавить немного сахарного песка.
Эта капуста полезна зимой- при нехватке солнечной энергии и витаминов.
Рассол от капусты тоже хорош. Если его пить за тридцать минут до еды ежедневно- то через некоторое время лямблии из печени уйдут.
Считается полезным при беременности кушать квашенную капусту. Происходит насыщение полезными микроэлементами, витаминами. Благодаря витамину С кровь быстрее доносит полезные вещества из еды.
А супы и пироги их квашенной капусты- это же такая вкуснятина!
Немецкие ученые установили, что благодаря квашенной капусте снижается риск заболеваний раком. Это доказали и ученые из Финляндии.
Из квашенной капусты делают всевозможные маски на лицо- очищающие, увлажняющие, отбеливающие и т.п.
Даже на руки делают из нее увлажняющие ванночки- в теплый рассол опускают руки на 20 минут. После ополоснуть и промокнуть. Они станут мягкими и бархатными. Попробуйте.
Можно долго писать о полезности капусты. И главное- она недорога и доступна всем.
Здоровья вам, мои хорошие.
Если вам понравилась статья,
то буду очень признательна за лайк.