Ингредиенты.
3 яйца, 1 ст. сахара,250 г кокосовой стружки,растительное масло для смазывания противня.
Приготовление.
Яйца взбиваем с сахаром до крепкой белой пены, добавляем кокосовую стружку и вновь взбиваем. Выкладываем маленькими порциями на противень, смазанный маслом, и выпекаем 10-15 мин.
Получается очень вкусное печенье к чаю.
Приятного чаепития.