Простой и безумно вкусный сахарный пирог

Представляем вашему вниманию рецепт безумно вкусного, но не совсем обычного пирога. 

Мимо этой выпечки пройти невозможно. Она получается достаточно необычной, но очень просто готовится и получается невероятно вкусной. Разлетается со стола мгновенно. Несмотря на то, что этот пирог без начинки, он всё равно очень сочный и ароматный. Ингредиенты доступные и найдутся у каждой хозяйки на кухне, поэтому сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев новыми вкуснейшими лакомствами.

Нужные ингредиенты

• 2590 гр муки
• 100 мл молока
• 2 чайные ложки сухих дрожжей
• 150 гр сливочного масла
• 150 гр сахарного песка
• 200 мл сливок
• соль по вкусу
• 1 пакетик ванилина

Начинаем процесс

• В первую очередь растворяем в теплом молоке дрожжи и 1 чайную ложку сахарного песка. Оставляем на некоторое время, чтобы масса поднялась.
• Затем добавляем 100 гр масла, ванилин и яйца. Хорошо перемешиваем и частями вмешиваем муку. В результате у нас должно получиться жидкое, мягкое, липкое тесто.
• Берем форму для запекания, кладем на неё пергаментную бумагу и помещаем подготовленное тесто. После чего оставляем на 30 минут в теплом месте, чтобы подошло.
• Объединяем 50 г оставшегося масла и сахарный песок.
• Затем следует смочить палец маслом и сделать углубление по всей поверхности теста. Затем присыпаем подготовленной смесью пирог.
• Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем форму выпекаться на полчаса.
• По истечению нужного времени достаём готовый пирог, заливаем его сливками и оставляем для пропитки. В результате должно получиться пористое и рыхлое тесто, а сливки хорошо впитается. В этот момент можно подавать к столу.

Вам ещё может понравиться бесподобный слоёный грушевый пирог, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».