Приготовление займет всего несколько минут. Мой личный рецепт. Ингредиенты:
3 яйца
7 мл сливок
соль по вкусу
черный кунжут по вкусу
15 г сливочного масла
чуток оливкового масла
Приготовление:
1. Разбейте 3 яйца, яйца в миску
2. Добавьте сливки и соль
3. Взбить вилкой
4. Добавить черный кунжут и смешать
5. Нагреть сковороду, (без преувеличивании) :)
6. Добавьте оливкового масла, затем сливочное
7. Вылейте смесь в сковороду
8. Вилкой, мешайте омлет в одном направлении, сковороду в обратном
9. Когда омлет начнет более-менее готов наклоните сковороду и
вилкой совместите один край омлета с другим.
10. Поворачиваем, ждем приготовления.
Выключите и можно подавать на стол.
P.S Можете не отказаться от ломтика сливочного масла поверху омлета, чтобы придать блюду блеск. Делитесь рецептом с друзьями в соц. сетях, ставьте лайки. Bon Appétit!