Стереотип, что Россия - самая пьющая страна - к нашему счастью, ложный. Последними исследованиями доказано, что больше всего от проблемы алкоголизма страдают французы. Поэтому, совершенно не удивительно, что наибольший вклад в развитие виноделия внес француз Луи Пастер. Именно этот месьё первым открыл биохимическую основу процесса ферментации.
В России напитки на основе спирта, о котором пойдёт речь в этой статье, получили распространение с лёгкой руки Петра Первого. Дабы не закапаться в исторических фактах и не покрыться пылью, сразу скажу, что этиловый спирт - основной составляющий компонент практически всех алкогольных напитков и медицинских настоек.
Думаю, у многих хотя бы раз возникал вопрос: можно ли пить чистый спирт? Конечно, мы с вами не алкоголики и не станем этого делать. Но если чисто теоретически это возможно, то как это делать правильно?
Медики долго и усердно изучали сей вопрос. Вывод был сделан следующий: пить можно, но осторожно. Этиловый спирт можно употреблять внутрь, но в ОЧЕНЬ малых количествах и с ОЧЕНЬ большими ограничениями.
Важный момент, на который необходимо обратить внимание, прежде чем влить в себя горячительную жидкость - надпись на таре "для внутреннего применения".
Дабы избежать отравления, необходимо помнить, что концентрация спирта в вашем организме не должна быть больше, чем 3 грамма на 1 кг вашего веса.
Употреблять "в себя" можно только этиловый спирт, ни в коем случае не пытайтесь выпить другие виды спиртов.
Метиловый и изопропиловый спирты используют при изготовлении парфюма, в промышленных жидкостях, реже - в медицине. Смертельная доза при их употреблении "во внутрь" - 100 грамм, однако и меньшее количество принесёт с собой страшные последствия: слепота, которая в более лёгких случаях может пройти при грамотном лечении, а также отказ почек и печени.
Если вы не химик и не уверены, какой именно перед вами спирт, а попробовать его на язык уж очень хочется - проверить можно с помощью огня. Метиловый спирт горит зелёным пламенем, этиловый - синим.
Специалисты не советуют пить чистый 95% спирт, и я с ними соглашусь. Удовольствие это сомнительное, вкус нельзя назвать изысканным и тонким, а ко всему прочему можно и ожог гортани и желудка получить. Если уж вам очень захотелось - лучше смешать его с водой или соком (на 100 мл спирта добавить 150 мл воды или сока). Не стоит смешивать спирт с газировками и лимонадами - их компоненты увеличат и ускорят всасывание алкоголя. По итогам, вместо запланированной чинной дегустации вы уйдёте в ноль, а последующее похмельЁ будет особенно тяжким.
Я не призываю вас пить алкоголь, я призываю вас читать про него. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые статьи про увлекательный мир бухлишка.