Сегодня я расскажу вам свой простой рецепт приготовления двойного бургера с беконом.
Котлеты готовлю из говядины. В соотношении 70% говядины и 30% сала. Крутим фарш на мясорубке.
Солим и перчим.
Формируем котлетки из фарша.
Следующим шагом поджариваем бекон на сковороде.
Поджариваем котлетки на гриле.
Переворачиваем и выкладываем сыр и бекон.
Поджариваем немного булочки с внутренней стороны. Как только сыр немного подплавится, снимаем всё с огня и выкладываем на булочки.
Верхнюю булочку поливаем майонезом, я использовал Kewpie .
Наш сочный и вкусный бургер готов.
