Сегодня я расскажу вам свой простой рецепт приготовления двойного бургера с беконом. Котлеты готовлю из говядины. В соотношении 70% говядины и 30% сала. Крутим фарш на мясорубке. Солим и перчим. Формируем котлетки из фарша. Следующим шагом поджариваем бекон на сковороде. Поджариваем котлетки на гриле. Переворачиваем и выкладываем сыр и бекон. Поджариваем немного булочки с внутренней стороны. Как только сыр немного подплавится, снимаем всё с огня и выкладываем на булочки. Верхнюю булочку поливаем майонезом, я использовал Kewpie . Наш сочный и вкусный бургер готов.