Иногда хочется съесть какой-нибудь лёгкий пирог, в котором будет очень мало муки. Капустный пирог самым идеальным образом подходит для такого случая! Нам понадобится. Яйцо 5 шт. Сметана 100 гр. Капуста 300-400 гр. Лук зелёный 3-4 стебля Укроп 1 небольшой пучок Соль Чёрный молотый перец Подсолнечное масло Мука 150 гр. Процесс приготовления. Нашинковать капусту. Для этого пирога лучше взять молодую капусту. Нарезать лук и укроп. Всё перемешать в миске. В миксере взбить яйца, сметану, муку. Добавить соль и чёрный молотый перец по вкусу и залить капусту. Всё тщательно перемешать. Форму, в которой будете выпекать, смазать подсолнечным маслом. Вылить тесто с капустой. В разогретую на 170 градусов духовку установить форму. Время выпечки 35-40 минут. Пирог готов! Вынуть форму из духовки и накрыть полотенечком. Пирог немного остыл. Выложить его на блюдо и разрезать на части. Теперь можете насладиться лёгким, вкусным, полезным, летним пирогом! Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал! В