Приготовление песочного теста потребует:
- полпачки холодного сливочного масла;
- полстакана сахарного песка;
- 200 г муки;
- 1 куриное яйцо;
- половина чайной ложки разрыхлителя
Необычный и довольно вкусный десерт некоторые могут назвать пирогом. Во время выпекания даже самые спелые плоды абрикоса будут отдавать кислинкой. Но именно сочетание кислой начинки и сладкого заварного крема придаст невероятный шарм этому пикантному лакомству. Такой рецепт выпечки (с фото можно ознакомиться ниже) подойдет тем, кто не любит приторно-сладкие угощения. Тем, кто не в восторге от кислинки, советуем использовать консервированные фрукты.
приятного Аппетита
