Кто не любит шоколад?! Шоколад любят все! И вряд ли кто откажется от чашечки горячего, божественно вкусного напитка!
Настоящий горячий шоколад готовим из собственно черного шоколада, уж простите за анафору! Готовим просто и быстро! Ни о каком какао-порошке речь даже не идёт.
ИЗ ЧЕГО ГОТОВИМ :
-свежее молоко (лучше жирное) 500 мл
-плитка чёрного шоколада (100 грамм)
-сахар 1-2 столовые ложки, зависит от вашей "сладкоежкости"
КАК ГОТОВИМ :
- В кастрюльке с толстым дном нагреваем молоко, но до кипения не доводим!
- Добавляем сахар, помешиваем до полного растворения, кладём поломанный на кусочки шоколад, помешиваем молоко с шоколадом до полного растворения последнего.
- Готовый горячий шоколад разливаем по высоким бокалам или чашкам.
- При желании можно добавить капельку ванильного сахара или немного корицы, украсить. Можно добавить кусочек масла или масла-какао, тогда вкус у шоколада получится более насыщенным. Чтоб шоколад был более согревающим, добавьте ложку-другую рома.
ПРИЯТНОГО ОТДЫХА ВАМ С ЧАШЕЧКОЙ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА!
