Хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления сальтисона из свиной рульки в домашних условиях. Готовится этот деликатес очень просто и быстро, а получается очень вкусным. Ингредиенты: Приготовление: В кастрюлю с водой добавляю морковь, лук, рульку, соль, перец, лаврушку. Варим мясо до готовности, когда оно начнет отходить от мяса, значит сварилось. Мясо вынимаем из кастрюли, разрезаем его и складываем в марлю. После этого складываю сальтисон под гнет в кастрюлю. Ставим в холодильник на сутки. Сальтисон из свиной рульки с чесноком готов! Приятного аппетита! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал =) Как солить сало в рассоле Как приготовить вкусный холодец без желатина Как солить сало сухим способом по деревенски
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления сальтисона из свиной рульки в домашних условиях. Готовится этот деликатес очень просто и быстро, а получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- 1,5 кг свиной рульки,
- 2 шт моркови,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 шт. лука,
- Лавровы лист,
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
В кастрюлю с водой добавляю морковь, лук, рульку, соль, перец, лаврушку. Варим мясо до готовности, когда оно начнет отходить от мяса, значит сварилось.
Мясо вынимаем из кастрюли, разрезаем его и складываем в марлю. После этого складываю сальтисон под гнет в кастрюлю. Ставим в холодильник на сутки.
Сальтисон из свиной рульки с чесноком готов!
Приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал =)
Как солить сало в рассоле
Как приготовить вкусный холодец без желатина
Как солить сало сухим способом по деревенски