Е-102 Тертразин краситель входящий в состав пищевых продуктов, в основном сладостей и напитков с не естественно жёлтым и зеленым цветом.
Получают его из отходов угольного производства - деготь. Так как краситель полностью синтетический о его пользе точно можно забыть, а вот о вреде можно сказать пару слов.
Самые безопасные последствия при систематическом его употреблении, аллергические реакции, дальше хуже, у детей способен вызывать гиперактивность и снижение внимания.
Так же у детей может наблюдаться крапивница и развитие цистита.
На взрослых действие более слабое раздражение и зуд.
По этой причине была установлена максимально допустимая концентрация, но запрета на использование данного красителя нет.
Так что выбирая газировку не естественного цвета задумайтесь чем же она покрашена и как на это отреагирует ваш организм, если о себе не думаете подумайте о детях и не разрешайте им употреблять такое.
Читайте и подписывайтесь!