Сегодня мы с Вами будем готовить простое и очень вкусное блюдо. Его готовят круглый год. Это фруктовый салат в который можно положить любые фрукты. Проявите немного фантазии и наш салат будет неповторимым. Очищаем 2 яблока, 2 груши мягкие, 2 банана, 4 киви от кожуры и режем их мелкими кубиками. Яблоки, груши, банан быстро темнеют их желательно сбрызнуть лимонным соком. Виноград моем режем на две части добавляем в салат. Украшаем дольками мандарина посыпаем грецким орехом. Поливаем 100 гр.-150 гр. яичным или фруктовым ликером, можно полить мартини.
Для заправки фруктового салата подойдут фруктовые соки, ликеры, ром, бренди, вино, сиропы фруктовые, йогурт, мед, сметана, сливки. Салат ставим на 2 часа в холодильник, пусть фрукты пропитаются. При подаче на стол посыпаем тертым шоколадом. Если будут кушать дети салат при подаче оформляем взбитыми сливками и посыпаем тертым шоколадом, но алкоголь в салат не добавляем. Помните если захотите украсить салат взбитыми сливками, то добавлять их надо сразу при подаче салата на стол. Сливки быстро оседают.
