Найти тему
КУХНЯ

5 фактов о меде

Оглавление

Сколько цветков облетает пчела, чтобы произвести 100 грамм меда?

1. Мед не портится!

Часто на прилавках мы видим банки с засахарившимся медом, который не меняет свою форму, даже если эту банку перевернуть. "Испорченный", - автоматически думаем мы и тем самым ошибаемся.

Мед может изменить свое состояние с жидкого или густого на засахаренное, но при этом никакие его полезные вещества и свойства не исчезнут.

2. Мед - лекарство

Не секрет, что мед - источник множества полезных веществ, необходимых организму. Ложка меда в день - это профилактика против простудных, желудочных и сердечных заболеваний.

Кроме того, он помогает выводить алкоголь из организма и является отличным природным средством от бессонницы.

-2

3. Мед боится тепла

Если кладете мед в чай, то подождите его остывания хотя бы до температуры 50 градусов. Выше этой температуры мед теряет свои полезные свойства.

4. Мед калорийнее сахара

Калорийность меда - 304 ккал на 100 гр. У темных сортов - 420 ккал. Но это не должно вернуть вас к употреблению сахара! Во-первых, сахар, содержащийся в меде, усваивается быстрее, поскольку представлен в простой форме. Во-вторых, сам сахар не содержит столько полезных веществ, сколько есть в меде. В-третьих, 100 грамм меда - это 6 столовых ложек! Скорее всего, вы употребите его намного меньше, чем сахара.

5. Сколько цветков нужно для 100 грамм меда?

Правильный ответ - 100 000 цветков.

-3

Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!

Еда
6,93 млн интересуются