- 2 чашки гранулированного сахара
- 1 1/2 чашки растительного масла
- 4 свежих яйца
- 2 стакана кондитерской муки
- 2 чайные ложки соды
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки молотой корицы
- 3 чашки сырых мелко молотый морковь
- 4 унции мелко нарезанных грецких орехов
Глазурь:
- 1 1/2 фунта сахарной пудры
- 12 номер унций температуры сливочный сыр
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 2 мл поболтать температуры маргарин
Разогреть духовку до 300 градусов.
В миске смешать сахар, растительное масло и яйца. В другой миске просейте вместе муку, соду, соль и корицу. Сложите сухие ингредиенты в мокрые смесь и хорошо перемешайте. Сложить в морковь и измельченные орехи и хорошо размешать. Распределить тесто равномерно на 3 (9-дюймовый) корж сковороды, которые были щедро смазаны. Там будет примерно 1 фунт 5 унций тесто на сковороду. Место в разогретую духовку и выпекать в течение 50 до 60 минут. Прохладный слоями в кастрюли, примерно на 1 час. Слои хранить в кастрюлях, перевернутый, в закрытом шкафу, чтобы предотвратить высыхание. Слоев должно быть минимум на 1 день.
Чтобы удалить слои противень, коснитесь края кастрюли на твердую поверхность. Центр 9-дюймовый круг Торт на вращающуюся подставку для торта. Извлеките бумагу из нижней части слоя торта.
Для глазури:
В подходящую миску большой миксер, положите сахарную пудру, сливочный сыр, ваниль и маргарин. Бить на второй скорости до полной однородности. Держать в холодильнике и использовать по мере необходимости.
Для сборки:
Место первого слоя, нижней стороной вниз, в центр торт подставка. С помощью шпателя, равномерно распределите примерно 3 1/2 унции пудры на слой. Центр второй слой поверх первого слоя с верхней вниз. Снова с помощью шпателя, равномерно распределите примерно 3 1/2 унции пудры на слой. Центр третий слой поверх второго слоя с верхней вниз. Используя обе руки, нажмите твердо, но осторожно, все слои вместе, чтобы получить одну форму торта. С лопаточкой, намазать оставшейся глазурью покрыть верх и бока торта. Холодильнике, пока не потребуется. Дисплей на счетчике или подставку для торта с пластиковой крышкой.