Почвенную смесь насыпают в маленькие ящики высотой не более 5—6 см,сделают бороздки с расстоянием между ними 5-6 см, бороздки поливают из чайничка горячей водой. Семена кладут в бороздки на расстоянии 2 -3 см друг от друга на глубину 1—1,5 см, Бороздки засыпают этой же почвенной смесью, немного уплотняют и немного поливают теплой водой очень осторожно, чтобы не вымыть семена.
Посевы поставить в теплое место при температуре 24—26 °С. Почву через 4 дня сбрызгивать водой. Сеянцы легко и дружно дадут всходы на 7— 10 день. И как только они все взойдут, ящик ставят на самый солнечный и теплый подоконник. Температура днем в солнечную погоду — до 22—23 ° С, в пасмурную—до 18—20°С, ночью— 16—17°С. Перцы совершенно не выносят сквозняков.
Сеянцы растут до появления двух настоящих листочков , это примерно через 30—35 дней после всходов. За это время их поливать один раз в неделю. Первый полив делать через 5 дней после всходов. Температура поливочной воды должна быть 25—28 °С, желательно применять отстойную воду. Если рассаду поливать холодной водой, то она поражается черной ножкой.
Сеянцы через каждые 2—3 дня разворачивают другой стороной к стеклу, чтобы освещенность сеянцев была равномерной.
В фазе двух настоящих листочков готовы к пересадке (пикировке). Такие крупные сеянцы легче пересаживать, и они лучше приживаются, чем сеянцы, пересаженные в фазе семядольных листочков.
За 2—3 часа перед пикировкой сеянцы обязательно поливают, так как из сухой почвы она будет осыпаться с корешков.
Лучшие размеры стаканчиков или горшочков для рассадки примерно 10х10 см. Их заполняют той же почвенной смесью, что и для посева семян. Затем поливают теплым раствором марганцовки. Сделайте посередине углубление и высаживайте растение в почву до семядольных листочков.
