Манник

Давно забытый мной прекрасный пирог Манник!

Крупа конечно не самая полезная, а скорее наоборот, но пирог получается вкусный, и детьми любимый!
А ещё и времени минимум на приготовление, простой рецепт на каждый день!

Вам понадобится:

• 3 яйца
• 0,5 стакана сахара
• 1 стакан сметаны(можно заменить кефиром, или 50\50 кефир со сметаной)
• 1 стакан манной крупы
• соду на кончике ножа
• смесь семечек(у меня подсолнечник, кунжут, семя льна)

Способ приготовления:

• яйца взбиваем с сахаром до пышной пены
• аккуратно лопаткой вмешиваем сметану, затем манку
• форму смазываем сливочным маслом, выливаем тесто, посыпаем семечками
• выпекаем в духовке около 25 минут, при Т180С

Приятного аппетита!😊