Давно забытый мной прекрасный пирог Манник!
Крупа конечно не самая полезная, а скорее наоборот, но пирог получается вкусный, и детьми любимый!
А ещё и времени минимум на приготовление, простой рецепт на каждый день!
Вам понадобится:
- 3 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 1 стакан сметаны(можно заменить кефиром, или 50\50 кефир со сметаной)
- 1 стакан манной крупы
- соду на кончике ножа
- смесь семечек(у меня подсолнечник, кунжут, семя льна)
Способ приготовления:
- яйца взбиваем с сахаром до пышной пены
- аккуратно лопаткой вмешиваем сметану, затем манку
- форму смазываем сливочным маслом, выливаем тесто, посыпаем семечками
- выпекаем в духовке около 25 минут, при Т180С
Приятного аппетита!😊