Обалденный нежный тортик, тающий во рту! Готовится быстро из самых доступных продуктов!
Ингредиенты:
на круглую или квадратную форму 20 см
Тесто:
200 г муки
150 г сметаны
2/3 стакана сахара
100 г сливочного или растительного масла
2 ст. л. какао
1 ч. л. соды
Крем:
200 г сметаны
2-3 ст. л. сахарной пудры или сахара
Приготовление:
1. Смешать сметану, сахар, растопленное сливочное масло или растительное.
2. Добавить соду, погашенную соком лимона или уксусом. Размешать.
3. Насыпать муку с какао и перемешать, чтобы получилась густая консистенция.
4. Форму смазать маслом и присыпать мукой или выстелить пекарской бумагой.
5. Перелить тесто в форму.
6. Выпекать в предварительно разогретой духовке 20 минут (или до сухой спички) при 200 градусах.
7. Смешать сметану с сахаром или сахарной пудрой.
8. Остудить бисквит и разрезать ниткой на два или три коржа.
9. Прослоить сметанным кремом, включая верхний слой.
10. Украсить верх торта шоколадной крошкой или разноцветной присыпкой.
Приятного чаепития!
Хотите больше интересных рецептов?
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал и ставьте ПАЛЬЧИК ВВЕРХ!
❤️ С любовью, Юлия Сандеш
Это тоже очень вкусно:
Воздушное тесто за 15 минут
Шарлотка с яблоками в 2 счета
Обалденный пирог с замороженными ягодами
