Здравствуйте Мои Хорошие!!! Сегодня приготовим с Вами татарское блюдо "Азу"!!! Очень вкусное, обогащено витаминами. Очень много овощей содержит данное блюдо, мы с Семьей очень часто его готовим! Советую и Вам попробовать и оценить его превосходный вкус! Ингредиенты: Способ приготовления: 1.Нарезаем мелко лук и жарим его в масле на сковороде. 2. Смешаем в бокале сок томатов и мякоть помидоров. 3. Выльем томатную основу в сковороду. 4. Режем мясо соломкой и жарим в сковородке минут 20. 5. Высыплем мясо в томат с луком. 6. Нальем к ним бульон. 7. Нарезаем соломкой огурчики. 8. Слегка обжарим. 9. Картошку очищаем и режем на квадратики и так же обжариваем на сковородке. 10. Картофель и огурцы добавляем в бульон с мясом и выдавливаем к ним чеснок, соли и перчим! Приятного Аппетита!!! Угощайте друзей, Родных и Близких!!! Подписывайтесь, Не забываем ставить класс))) Заходите ко мне по чаще!!!