Сегодня мы с вами будем красить яйца, почти так же как и обычно, только чуть-чуть по сложнее. В результате должна получится вот такая красота, как на фото.
Подготовим всё необходимое:
- Это конечно же яйца 10 шт.
- Луковая шелуха
- Марля
- Зелёнка 15 мл.
- Столовая ложка соли
- Нитки любые
Что бы в процессе приготовления не испачкать руки, рекомендую надеть перчатки.
1. Берём старенькую кастрюльку, которую не жалко испачкать и мельчим в неё шелуху ножницами. Лук берём разного цвета, для большей палитры красок.
2. Разрезаем марлю на квадратные кусочки, что бы можно было целиком завернуть в них яйца.
3. Берём яйца смачиваем их в воде и обваливаем в шелухе как на фото.
4. Яйцо с шелухой кладём на кусочек марли. Если кажется, что шелухи мало, добавляем ещё и обворачиваем яйцо марлей, что бы она плотно прилегала. С помощью ниток фиксируем узелок, торчащие концы обрезаем ножницами.
5. Заливаем яйца водой комнатной температуры, не холодной, добавляем соль. Воды должно быть столько, что бы покрывала яйца, не больше.
6. Ставим на огонь, выливаем зелёнку в воду и доводим до кипения, затем варим ещё около 8 минут.
7. Ставим кастрюлю под проточную воду и ждём пока она посветлеет.
8. Срезаем марлю и ополаскиваем каждое яйцо водой. Выкладываем на тарелку и ждём пока обсохнет.
9. Обтираем яйца маслом и ждём пока подсохнет, тогда они получатся ещё более красивыми.
Вот такой простой и красивый рецепт.
Не забудьте подписаться на канал и поставить палец вверх.