Мойка
Выделка соболя начинается с отмачивания законсервированных шкурок. Сырьё поступает на выделку вывернутым волосом наружу. Цель отмоки: нужно размочить шкурки до такой степени, чтобы мягкие шкурки можно легко вывернуть мездрой наружу.
После снятия шкурки и её консервирования, а также после длительного хранения на мехе откладывается жир. Перед отмокой этот жир нужно убрать, поэтому устраивают мойку шкур (стирку) с помощью высокоэффективных моющих средств (ПАВ). На данный момент таких средств большое количество, как импортных, так и отечественных. Раньше для этих целей использовали стиральные порошки, хозяйственные мыла, кальцинированную соду, жидкое мыло.
Для мойки шкур готовим раствор: для механической стирки в электрическом баркасе или в стиральной машине жидкостный коэффициент ЖК= 20, так как мех соболя длинноворсный. Такой мех имеет склонность к свойлачиванию. В соответствии с этим при проведении жидкостных операций применяют более высокие жидкостные коэффициенты. Чтобы мех при вращении не сбивался, длительность вращения 15 – 20 минут каждого часа. Длительность стирки 2 - 3 часа. Температура раствора 30 градусов. Эффект М (ПАВ) - 1 г/л. Для жидкостных операций можно также использовать бытовую бетономешалку.
Эффект М – высокоэффективное средство для мойки меховых шкурок, композиция на основе неионогенных поверхностно – активных веществ (ПАВ), разработанное ОАО НИИ меховой промышленности. Вязкая однородная масса коричневого цвета, хорошо растворяется в воде при температуре 35 градусов, имеет слабый запах. РН 1% раствора равно 6,5 – 9.
Применяют Эффект М при отмоках, мойки, а также при стирке крашенных шкур. Количество препарата в процессе отмоки 0,5 -2 г/л, мойки 1 – 1,5 г/л, при промывки крашенных шкур 0,5 -1,5 г/л.
После мойки шкуры отжимают в центрифуге или пропускают через резиновые барабаны. Затем шкуры выворачивают мехом во внутрь. Шкуры помещают в отмочный раствор.
Отмока
Для того чтобы процесс выделки проходил в нормальном режиме, нужно отмочить шкуры до состояния приближенного к парному. Все участки на шкуре должны быть отмочены, иначе в этих местах появляется огрубевшая кожа.
Готовится раствор: количество воды для механических баркасов или ёмкостей с принудительным вращением при небольших оборотах берётся согласно ЖК = 20, температура воды 30 градусов. Продолжительность отмоки 12 – 14 часов. Шкуры перемешиваются 10 минут каждого часа. За это время нужно добиться, чтобы в партии все шкуры были хорошо отмочены.
Состав отмоки: хлорид натрия – 20 г/л, Гамма 1 – 1,5 г/л, Гамма 3 – 1 г/л, препарат ФХ – 1г/л.
Гамма 1 – комплексный препарат для отмоки и консервирования меховых шкурок, многокомпонентная система, состоящая из ПАВ и специальных добавок на основе циклических терпенов. Жидкость сине – зелёного цвета имеет слабый запах. РН 1% раствора равно от 6 – 8.
Этот препарат обладает хорошими смачивающими, эмульгирующими и обезжиривающими свойствами, обеспечивает быстрое обводнение кожевой ткани, способствует удалению природных жиров, углеводов, растворимых белков и других наполнителей кожевой ткани, ускоряет последующие жидкостные процессы, снижает массу полуфбриката.
Гамма 1 является универсальным средством, применяется как вспомогательное вещество во всех жидкостных процессах при выделке шкур, улучшается качество выделки. Количество препарата при отмоке 1 -3 г/л, для сильно засушенного и ороговевшего сырья 2 – 4 г/л. Часто этот препарат применяют в сочетании с Гаммой 3.
Все препараты марки Гамма являются разработками ОАО НИИ меховой промышленности. Подобные материалы существуют и в других странах, все они разработаны для получения более качественного продукта, зная предназначение их, можно спокойно применять при выделке шкур согласно инструкции.
Гамма 3 – вспомогательное средство для отмоки, обезжиривания и дубления меховых шкурок, многокомпонентная система неионогенных поверхностно – активных веществ и специальных добавок на основе циклических терпенов. Вязкая жидкость светло-розового цвета, имеет слабый запах. РН 1% раствора равно 5.5 – 7.
Применяется в процессах отмоки, обезжиривания и дубления всех видов мехового сырья, удаляет природные жиры, продукты гидролиза после процесса пикелевания и дубления. Обладает хорошими эмульгирующими свойствами.
Расход препарата в отмоке 0,5 – 1 г/л, при обезжиривании 1 – 2г/л и при дублении 0,5 – 1 г/л.
Препарат ФХ - антисептическое и обеззараживающее средство, композиция на основе солей органических кислот и специальных добавок. Прозрачная жидкость имеет слабый запах. РН 1% раствора равно 4,5 – 6. Препарат обладает высокими антисептическими и бактерицидными свойствами широкого спектра антимикробного действия.
Количество препарата в отмоке 0,5 – 1 г/л, для бактериального сырья 1,5 – 2 г/л. В отмоке можно применять любые антисептики вместо ФХ, сейчас на рынке их большое количество.
После отмачивания шкур их отжимают в центрифуге или пропускают через резиновые барабаны. Затем перед мездрением разбивают на диске.
Мездрение
Время между выгрузкой партии сырья из отмоки и загрузкой в пикельный раствор не должно превышать 4- 5 часов. Мездрение можно сделать и на мездрильном станке и вручную на косе или на деревянной болванке двуручным скребком. После мездрения шкуры направляют в пикель. Мойку после мездрения следует проводить только для сильно зажирённых шкурок с использованием высокоэффективных обезжиривающих средств.
Пикелевание
При пикелевании пушнины обычно используют смесь кислот: муравьиную и молочную. За счёт применения двух кислот добиваются полного разволокнения структуры коллагена, улучшается пластичность шкурок. Готовят пикельный раствор: воды согласно ЖК = 20. Темпертура раствора 30 градусов. Добавляют Гамму 2. Загружают шкуры и перемешивают 15 мин. Через час заливают муравьиную кислоту, перемешивают 15минут каждого часа. Через 4 часа заливают молочную кислоту и 15 минут перемешивают каждого часа. Продолжительность пикелевания 14 – 16 часов, за это время должна появиться «сушинка». Температуру стараются поддерживать постоянной.
Количество использования препарата при пикеле 1 – 2 г/л, за 60 минут до дачи кислоты.
Пролёжка
Отжатые шкуры выворачивают мехом наружу и складывают в стопу на возвышенность в отдельной ёмкости, шкуры закрывают мешковиной и оставляют на сутки в тёплом помещении, где температура не ниже 18 градусов. Обычно все основные операции по выделке выполняют в дневное время суток, подгадывают время так, чтобы пролёжка проходила ночью.
После пролёжки шкуры выворачивают мездрой наружу и подчищают головы.
Дубление
В современной технологии дубления пушнины стали преобладать технологии бесхромового дубления с применением солей алюминия: алюмокалиевых квасцов. Готовят раствор: ЖК = 20, температура 30 градусов, соли 40 г/л, Гамма 3 - 1 г/л, бикарбонат натрия – 2 г/л, Мехсинол – 3 г/л, Дубитель М -7 г/л.
Вводят в раствор соль, Гамму 3, загружают шкуры и перемешивают 15 минут. Через час вводят дубитель М, опять перемешивают. Готовят соду, растворяют в 1 литре воды и делят на 2 порции. Ещё через час вводят первую порцию соды, перемешивают 15 минут. Через час вводят мехсинол и снова 15 минут перемешивают. За 4 часа до окончания дубления вводят вторую порцию соды, перемешивают. Температуру держат постоянной. Продолжительность дубления 12 – 14 часов.
Дубитель М – средство для бесхромового дубления меховых шкурок, композиция на основе полуацетатных спиртов, низкомолекулярных альдегидов и специальных добавок. Препарат представляет собой прозрачную жидкость жёлтого или красно – коричневого цвета, хорошо растворяется в воде, имеет слабый запах. РН 1% раствора равно 8 – 10. Расход препарата для пушнины 5 – 7 г/л, для кролика 10 г/л.
Продубить шкурки можно и хромовыми дубителями, к примеру: хромом серно кислым основным (основностью 33%) -7 г/л
Мехсинол – универсальный жирующий препарат для меховых шкурок и овчины, композиция на основе сульфированных животных и растительных жиров. Это вязкая жидкость от светло – бежевого до тёмно – коричневого цвета специфического запаха. РН 5% раствора равно 5 – 8. Придаёт кожевой ткани шкурок мягкость и пластичность.
Расход препарата при окуночном жировании 2 – 10 г/л, при намазном жировании 33% эмульсии.
. После дубления шкуры выворачивают мехом наружу и выкладывают в стопу в отдельную ёмкость на пролёжку на 10 – 24 часа.
Солка – жирование
После дубления шкурок проводят солку с частичным окуночным жированием. Шкуры после пролёжки выворачивают мездрой наружу и закладывают в раствор.
Готовят раствор: ЖК = 20, температура раствора 40 градусов, соли 20 г/л, Гамма 6 - 5 г/л, мехсинол 3 гл, алюмокалиевые квасцы – 20 г/л. За час до окончания процесса солки вводят бикарбонат натрия 1 г/л. Продолжительность процесса 6 часов.
Гамма 6 – средство для откатки меховых шкурок по кожевой ткани, многокомпонентная система, состоящая из различных органических веществ и специальных добавок, включая синтетические терпены. Это эмульсия светло-кремового цвета имеет слабый запах. РН 1% раствора равно 6 – 8.
Применяется в процессах откатки кожевой ткани меховых шкурок, придаёт мягкость, пластичность.
После солки шкуры выкладывают на пролёжку на 2 – 6 часов.
Жирование намазное
После пролёжки шкуры выворачивают мездрой наружу и проводят разбивку на диске или на косе. После разбивки проводят намазное жирование. Шкуры натягивают на правила мездрой наружу. Готовят раствор: мехсинол 400 г/л, Гамма 6 - 100 г/л. Расход 40 мл на одну шкурку. Наносят кистью жировую композицию температурой 35 градусов. После жирования шкуры выкладывают на пролёжку на 2 часа. Затем шкуры сушат. После сушки шкуры откатывают и отбивают в барабанах, обезжиривают, расчёсывают.
Выделка соболя по технологии компании «Lowenstein»
Продолжение статьи читайте на сайте www.mehodel.ru