1. В кофе содержится чистый кофеин, а в чае - в соединении с танином, именуемый теином. Кофеин + танин = теин.
Теин действует на сердце и нервную систему значительно мягче кофеина. Замечали легкий тремор рук после чашки кофе? От порции чая такого не бывает.
2. Не весь чайный кофеин экстрагируется в чашку, значительная его часть попросту остается в листе.
Миф #2
Кофе лучше бодрит
Кофе бодрит на короткий промежуток времени, активизируя ресурсы организма. И вскоре организм, исчерпав эти ресурсы, снова устает. Чтобы вернуться в строй, нужна еще бОльшая доза кофеина. Замкнутый круг.
Чай же придает сил и дарит заряд бодрости, не задействуя ресурсы организма и на длительный период.
Миф #3
С утра лучше пить кофе...
1. Спорим, ваш желудок думает по-другому? Особенно если выпьете кофе натощак.
2. Чай шу пуэр можно пить даже на голодный желудок, т.к. он щелочной по своей сути.
Совет: соблюдайте меру и наблюдайте за своим состоянием.
Тогда ни чайная, ни кофейная передозировки не будут вам
Миф #1
В чае больше кофеина чем в кофе.
Больше, но....
1. В кофе содержится чистый кофеин, а в чае - в соединении с танином, именуемый теином. Кофеин + танин = теин.
Теин действует на сердце и нервную систему значительно мягче кофеина. Замечали легкий тремор рук после чашки кофе? От порции чая такого не бывает.
2. Не весь чайный кофеин экстрагируется в чашку, значительная его часть попросту остается в листе.
Миф #2
Кофе лучше бодрит
Кофе бодрит на короткий промежуток времени, активизируя ресурсы организма. И вскоре организм, исчерпав эти ресурсы, снова устает. Чтобы вернуться в строй, нужна еще бОльшая доза кофеина. Замкнутый круг.
Чай же придает сил и дарит заряд бодрости, не задействуя ресурсы организма и на длительный период.
Миф #3
С утра лучше пить кофе...
1. Спорим, ваш желудок думает по-другому? Особенно если выпьете кофе натощак.
2. Чай шу пуэр можно пить даже на голодный желудок, т.к. он щелочной по своей сути.
Совет: соблюдайте меру и наблюдайте за своим состоянием.
Тогда ни чайная, ни кофейная передозировки не будут вам страшны.
Помните, в чае и кофе изначально ничего вредного нет, если употреблять их разумно.