Как сделать французский тост дома? Узнайте, как приготовить этот восхитительный десерт с этим традиционным рецептом тостов или золотого тоста с сахаром, корицей и молоком. Вкуснятина!
В основном мы могли бы сказать, что тосты это кусочек хлеба, пропитанного молоком с медом и специями, который панируется в яйце и, наконец, жарится в сковороде с большим количеством масла. Обычно затем они приправляются корицей и подслащены медом, сахаром или сиропом.
Традиционный рецепт тостов: как сделать их дома?
Чтобы приготовить вкусные традиционные тосты, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- Несколько ломтиков твердого хлеба
- Пол литра молока
- 125 гр. сахара + Сахар посыпать сверху.
- 3 яйца
- 1 палочка корицы
- Оливковое масло
Ингредиенты для сиропа:
- 1 столовая ложка сладкого белого вина
- Пол литра воды
- 125 гр. сахара.
- 1 столовая ложка меда
И какие шаги следует предпринять? Мы объясним вам следующее:
Сначала разрежьте твердый хлеб на несколько ломтиков. Отложите их. Положите молоко, сахар и палочку корицы в кастрюлю. Приготовьте молоко в течение нескольких минут, чтобы оно приобрело аромат корицы. Затем удалите палочку корицы (будьте осторожны, чтобы не обжечься).
Поместите ломтики в большую миску и вылейте горячее молоко над ними, чтобы выдержать достаточно.
Тем временем разбить яйца в большую миску.
Теперь давайте подготовим сироп: поставьте кастрюлю на огонь и добавьте белое сладкое вино, воду, сахар и ложку меда, перемешивайте постепенно и осторожно, пока не появится вид сиропа.
Положите хорошее количество оливкового масла в сковороду и зажгите огонь, чтобы она нагрелась.
Когда сироп готов выключить огонь и удалить его.
Давайте продолжим делать тосты: возьмите кусочки хлеба в яйце и обжарьте их понемногу в очень горячей сковороде, до золотой корочки с обеих сторон. Когда вы достанете из сковороды, положите в контейнер с сиропом и, наконец, перекладите в другой лоток.
Чтобы закончить, посыпать немного сахара и щепотку порошка корицы над ломтиками и щепотку корицы.
Наслаждайтесь!