Тихая охота, так многие называют процесс сбора грибов. Фанатов этого дела очень много, ведь этот процесс очень увлекательный. А соленые , маринованные и просто жареные грибы просто фантастика.
На даче у меня есть сосед, большой фанат грибов. Собирать он их умеет, но как он сказал сам : У него всегда была идея сделать плантацию на дачном участке.
И вот осенью я как то зашёл к нему в гости. Смотрю а он чем то интересным занимается, разложил огромные шляпки подберезовиков, крутит их в мясорубке, складывает в литровую бутыль и заливает все это водой и кладет пару ложек французских дрожжей.
Ты что это говорю Михалыч новую брагу придумал? Нет говорит грибы буду сажать. Вот говорит сейчас смесь сделаю, месяц настроиться, мякоть грибов осядет, а раствор который получится и есть смесь для посадки. Только говорит она очень концентрированная. Её говорит надо разбавлять один стакан на двухсотлитровую бочку.
Интересно мне стало, пришёл я через месяц. Ну что говорю Михалыч, как грибная смесь готова. Готова говорит вот сейчас сеять с тобой пойдём.
Лес у нас рядом, поэтому с посадкой мы управились за пару часов. Не спеша таскали лейки с смесью из бочки и проживали под деревьями, именно под теми которые показывал Михалыч.
А дело вот в чём. Подберёзовик и белый гриб всегда находятся в тесной связи с корнями деревьев. И споры "помнят" и "умеют" выстраивать отношения с теми видами деревьев, около которых росла их мама - так подняв палец вверх нравоучительно сказал Михалыч.
Короче этой осенью ждём урожай. Ставьте пальцы вверх. Подписывайтесь на канал, у нас много интересных историй.