Астурия – это провинция Испании, которая отличается от остальных регионов.
Побывавшие в Испании расскажут о темпераментных людях, похвастаются, что пробовали паэлью и замечательное вино, слышали испанскую гитару. Рассказ об Астурии будет совершенно иным. Люди здесь спокойные и рассудительные, чаще гитары звучит волынка. Национальное блюдо – фабада.
Сидр
Традиционный напиток – яблочный сидр – можно попробовать в любом баре. Ритуал таков: сначала его нальют в специальный высокий стакан, где он будет пениться, потом разольют в стаканы поменьше.
Принято последний глоток оставлять на дне. Самый лучший сидр можно продегустировать в «яблочной столице» – в Вильявисьоса.
Непокоренная земля
И климат, и природа, и обычаи не такие, как в остальных регионах Испании. В столице, городе Овьедо, находится Академия астурийского языка, то есть в этой северной провинции есть свой язык. Объясняются различия тем, что, когда мусульмане захватили Пиренейский полуостров, лишь эта земля осталась непокоренной. Именно здесь, под Ковадонгой, в 8 веке была одержана победа над арабами. Астурия стала первым христианским государством на полуострове.
Paraiso natural
Климат в Астурии мягкий и влажный, потому что она окружена кольцом высоких гор, открыта только со стороны Кантабрийского моря. Испанцы называют ее paraiso natural – природным раем. Приблизительно 70 кв. км занимает национальный парк Пикос-де-Эуропа. Здесь сохранились такие исчезающие виды животных, как бурый медведь, лесная куница, иберийский волк.
Ледниковые озера Эноль и Ла Эрсина так чисты, что в них, как в зеркале, отражаются горы.
В заповеднике можно увидеть разнообразные растения, различных птиц, порхающих среди изумрудной зелени дубовых и буковых лесов.
Города, музеи
Самые крупные города – это Овьедо, Хихон, Авилес. Там можно посмотреть романские, готические, барочные памятники архитектуры. В Астурии много музеев:
Археологический
Железнодорожный
Музей изящных искусств
Музей Юрского периода
Отдых
В Астурию едут туристы со всего мира. Их привлекают различные виды отдыха: альпинизм, походы на каноэ по реке Села, серфинг, пешие прогулки, осмотр природных достопримечательностей и произведений искусства. А еще манят яркие краски этой необыкновенной земли, белый песок чистых пляжей, морской целебный воздух.
