Простое, вкусное, а самое главное полезное блюдо... Необходимый список продуктов:
- Сладкие перцы: пять стручков;
- Подсолнечное масло, рафинированное;
- Немного соли; - Чёрный порошковый перец;
- Лимонный сок; - Свежая зелень петрушки;
- Чеснок покрупнее: две — три дольки.
А готовятся сладкие перцы следующим образом!
Перцы обмыть, и салфеткой с каждой стороны промокнуть. В чашу влить масла, выложить стручки перцев. Плотно закрутить крышку и готовить на протяжении получаса, нажав клавишу выпечки. После дать им остыть, аккуратно удалить кожицу, вычистить от семечек и вырезать плодоножки. Мякоть переложить в глубокую миску и присолить немного, сдобрить перцем и полить маслом. Полить чуть-чуть лимонным соком, посыпать искрошенным намелко мытым чесночком и зеленью, мелко-намелко порубленной. Подавать сразу же. Приятного аппетита!
Простое, вкусное, а самое главное полезное блюдо...
Необходимый список продуктов:
- Сладкие перцы: пять стручков;
- Подсолнечное масло, рафинированное;
- Немного соли;
- Чёрный порошковый перец;
- Лимонный сок;
- Свежая зелень петрушки;
- Чеснок покрупнее: две — три дольки.
А готовятся сладкие перцы следующим образом!
Перцы обмыть, и салфеткой с каждой стороны промокнуть. В чашу влить масла, выложить стручки перцев. Плотно закрутить крышку и готовить на протяжении получаса, нажав клавишу выпечки. После дать им остыть, аккуратно удалить кожицу, вычистить от семечек и вырезать плодоножки. Мякоть переложить в глубокую миску и присолить немного, сдобрить перцем и полить маслом. Полить чуть-чуть лимонным соком, посыпать искрошенным намелко мытым чесночком и зеленью, мелко-намелко порубленной. Подавать сразу же.
Приятного аппетита!