Думаете это какой-то напиток с заморскими экзотическими ингредиентами? Нет, это всего лишь всем нам знакомый кефир! Жители Кавказа с давних времен почитали и ценили кефир, никогда не дарив и не продавав молочную закваску ни за какие гроши. Почему же кефир такой особенный и ценный? Этот кисломолочный напиток помогает похудеть, сокращая любую диету. Так что, читайте и почерпайте полезнейшую информацию. В чем польза кефира? Если сравнивать кефир с молоком, то усваивание кефира проходит намного быстрее и эффективнее. Хотя белки, минералы и витамины содержатся в одинаковом количестве в обоих продуктах. Если имеется расстройство в пищеварительной системе, кефир оказывает антисептическое действие на вредные микроорганизмы. Вредная среда нейтрализуется и заселяются полезные кисломолочные бактерии. При длительных монотонных диетах и ограничения в рационе в кишечнике образуются продукты распада. Этот чудо-напиток выводит их за раз! Кефир положительно влияет на восстановление микрофлоры в кишеч