Восхитительная тушеная картошка с филе-готовим в мультиварке

Это восхитительное блюдо на каждый день. Готовится быстро и просто, подготовил необходимые продукты, закинул в мультиварку и готово! Получается оно сытным, вкусным и бюджетным. В оригинальном рецепте используется томатная паста, но я заменяю ее домашним томатом. Приготовить его можно по рецепту с сайта «Идеи рецептов».

Необходимые продукты

• лук — 70 гр
• картофель — 0,5 кг
• куриное филе — 0,5 кг
• томатная паста — 0,5 ст.л
• морковь — 50 гр
• соль, перец по вкусу
• лавровый лист — 1 шт.

Начинаем приготовление

• Начинаем с филе. Его необходимо хорошо промыть и нарезать на небольшие кусочки. Затем выкладываем его в чашу мультиварки, вливаем растительное масло и ставим режим «Жарить».
• Очищаем овощи. Морковь нарезаем брусочками, лук на небольшие кусочки. Всыпаем их к куриному филе.
• Очищенный картофель нарезаем на кусочки. И отправляем в чашу мультиварки. Слегка обжариваем все вместе.
• Затем наливаем воду, она должна быть на 1 см. выше всего содержимого. Солим и перчим по вкусу. Ставим на режим «варить» и доводим до кипения.
• В кипящий соус вливаем домашний томат (томатную пасту) и меняем режим на «тушение».
• Оставляем на 30 минут. В это время можно смело заняться другими домашними делами.