4 порции Ингредиенты: 1 кг свежего картофеля разрезаем на четверти 250 г спаржи, разрезаем пополам 2 столовые ложки оливкового масла с чесноком 4 ст.л бальзамического уксуса Щедрая щепотка соли и перца Способ приготовления: 1. Разогреть духовку до 200 ° C. 2. В большую форму наливаем оливковое масло, бальзамический уксус и соль. Сверху выкладываем картофель , обжариваем в течение 30 минут. 3. Через 30 минут добавьте спаржу с небольшим количеством оливкового масла, если это необходимо. Накройте крышкой и тушите еще 10 минут. 4. Приготовьте по вкусу дополнительно бальзамический уксус, соль и перец. 5. Подавайте и наслаждайтесь!