Представляем вам рецепт самых вкусных котлет в мире. Получаются они очень нежные и аппетитные. На приготовление уходит совсем немного времени. А выглядят просто восхитительно. Такие простые котлеты могут стать отличным украшением праздничного стола.
Необходимые продукты
- фарш – 600 гр
- батон – 2,5 кусочка
- чеснок – 3 дольки
- соль, перец по щепотке
- яйцо – 2 шт
- майонез, кетчуп по вкусу
- лук – 50 гр
- помидор – 120 гр
- твердый сыр – 0,1 кг
- сладкий перец – 50 гр
- молоко – 50 мл
- укроп – 50 гр
Начинаем приготовление
- Батон замачиваем в молоке и перекручиваем на мясорубке. Нарезаем укроп.
- В чашку кладем соль, перец, укроп, фарш, перемолотый батон, чеснок и вбиваем яйца. Все смешиваем до однородной массы. Лепим из получившегося фарша лепешки.
- Берем противень, смазываем его масло и выкладываем на него лепешки из фарша.
- Подготавливаем овощи. Овощи (перец, лук, помидор) моем, чистим и нарезаем тоненькими кружочками. Режем сыр на квадратики.
- Сверху на получившуюся лепешку кладем кетчуп, выкладываем лук, обмазываем его майонезом, сверху кладем помидор, снова обмазываем его майонезом, добавляем перец и накрываем сыром.
- Духовку разогреваем до 190 градусов. Запекаем блюдо 25-30 минут.
Подаем с вкуснейшим овощным рагу, приготовленным по рецепту с сайта «Идеи рецептов».
