Простой соевый соус и сладкий маринад с намеками на лимон и чеснок являются идеальным соленым сладким дополнением к филе лосося. Вы не представляете, какие вкусы вы для себя откроете! :) Этот рецепт полюбят все!
Итак, вам потребуется (на 6 порций):
1. 1 кг филе лосося
2. соль, перец по вкусу
3. гранулированный чеснок по вкусу
4. 1/3 стакана соевого соуса
5. 1/3 стакана сахара
6. 1/3 стакана воды
7. 1/4 стакана растительного масла
Способ приготовления:
- натрите филе лосося перцем, чесноком и солью
- в небольшой миске смешайте соевый соус, сахар, воду и растительное масло до растворения сахара
- поместите рыбу в эту смесь, обваляйте со всех сторон, положите в пакет и отправьте в холодильник на 2 часа
- разогрейте сковороду на среднем огне, добавив, растительное масло
- поместите филе на разогретую сковороду и обжаривайте по 6-8 минут с каждой стороны (оставшийся маринад выбросьте)
Ваш лосось готов! Рекомендуем подавать с рисом и овощами! приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал! :)