👉92 ккал/100 г
🕐 10 минут активной готовки + 40 минут запекания в духовке
Хотите быть умным и здоровым? Включайте в рацион треску! Филе трески – полноценный белковый диетический продукт, который легко усваивается, дает питание для мозга и способствует улучшению интеллектуальной деятельности за счет содержания йода, содержит до 1,6 мкг витамина В12, который стимулирует процессы кровообразования в организме.
На 3 порции потребуется:
😊 0,5 кг филе трески
😊Столовая ложка меда
😊Чайная ложка горчицы (лучше всего дижонской. но можно взять любую)
😊 Лимонный сок
😊 Соль, перец, смесь итальянских трав
Приготовление:
1. Треску нарезать на порционные кусочки, поместить в форму для запекания.
2. Приготовить соус из сметаны, горчицы, меда, лимонного сока, перца, соли, тщательно перемешав все составляющие.
3. Залить треску соусом, посыпать травами, и запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
Фишка: поместите в форму вместе с рыбой нарезанный кружочками картофель, на каждый положите половинку черри или ломтик помидоры, посолите, поперчите, присыпьте смесью трав. Очень хорошо дополняет и оттеняет вкус.
Еще несколько простых, вкусных и полезных рецептов из рыбы:
Золотая рыбка: вкусно, быстро, бюджетно
Шашлычок из скумбрии
Настоящий еврейский форшмак
Подпишитесь на канал, чтобы не потерять его из виду и следить за актуальными рецептами!
Ставьте лайк, делитесь постом с друзьями и знакомыми в Facebook, Twitter или Вконтакте.