Что может быть вкуснее? Этот рецепт получится даже у ребенка!
Подробный рецепт с видео очень вкусной творожной пасхи я уже писала, посмотрите обязательно. А сейчас хочу предложить вам еще один вариант, от которого я в восторге. У нас ни одна Пасха не обходится без этой вкуснятины!
Ингредиенты:
- 800 г жирного творога
- 1,5 стакана сметаны пожирнее
- 150 г сахарной пудры
- 150 г сливочного масла
- 1/4 ч. л. соли
- 1 стакан цукатов
- ваниль
Рецепт:
1. Конечно, лучше всего купить домашний творог у бабушек, но если это нет возможности, выберите в магазине творог самой высокой жирности.
2. Протрите творог через сито, это сделает его однородным и воздушным (если совсем лень, используйте блендер).
3. Размягченное масло, сметану, соль и сахарную пудру смешайте в миске и немного взбейте миксером.
4. Добавьте протертый творог, размешайте.
5. Всыпьте цукаты. Если они крупные - порежьте на кусочки.
6. Добавьте ванилин или ванильный сахар и хорошенько все перемешайте.
7. Выстелете форму для пасхи или сито мокрой марлей. Поставьте в какую-нибудь емкость, в нее будет стекать сыворотка.
8. Выложите творожную массу на марлю, а края подверните и сложите сверху.
9. Поставьте сверху 3-х л банку с водой или другой груз. Перенесите эту конструкцию в холодильник на ночь.
10. Утром слейте сыворотку. Снимите с пасхи марлю и поставьте на красивое блюдо.
11. Украсьте цукатами.
Наша творожная пасха готова!
С наступающим праздником светлой Пасхи Вас!
Посмотрите также проверенные рецепты куличей:
Очень вкусный и быстрый кулич без яиц и дрожжей
Лучший кулич без яиц (на дрожжах)
❤️ С любовью, Юлия Сандеш
СТАВЬТЕ ПАЛЕЦ ВВЕРХ, мне будет очень приятно, т.к. все рецепты я пишу и фотографирую сама.
И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал - буду делиться с Вами самыми вкусными и любимыми рецептами!