Готовим мясную солянку
Мясная солянка –блюдо, очень полюбившееся мужчинам. Если вы намереваетесь баловать любимого мужчину этим блюдом, то узнавайте новые рецепты. и делайте ее всякий раз по новому.
Нам понадобятся:
Свиное мясо, закопчёное мясо, охотничьи колбаски, ветчина и сосиски. Мясо по 100 грамм каждого. Далее нужны 3 морковки, 1головка лука, 4 огурца соленых, 1 долька чеснока, пол- лимона, оливки 100 грамм, 200мл огуречного рассола, зелень и 1 столовая ложка приправы для супа.
Луковицу режем полукольцами, чесночек меленько, огурчики соломкой, морковку трем на терке. Оливки тоже режем полукольцами, а мясо кубиками.
В жаровне или кастрюле нагреваем подсолнечное масло и жарим лук, чеснок и морковь 5 минут, затем добавляем мясо и все колбасы, огурцы, оливки и приправу. Жарим до румяной корки.
Затем добавляем в кастрюлю рассол и два литра горячей воды. Кипятим все это 1,5 до полного приготовления и в самом конце варки добавляем сок лимона. Подаем на стол со сметанкой и свеженькой зеленушкой.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал!