Одним из приоритетов РРПК считает увеличение продаж продукции из минтая с добавленной стоимостью в РФ и за рубежом. Об этом сообщает Fishnet.ru (vk.com/fishnet). В интервью порталу «Сифудсорс» на выставке «Seafood Expo North America» директор РРПК по корпоративным коммуникациям Дмитрий Кравченко поделился некоторыми деталями увеличения продаж минтая как в России, так и на мировом рынке. Компания продолжит поставки блочного филе минтая, но одновременно будет стремиться к увеличению процентного соотношения продаж продукции с высокой добавленной стоимостью. По мнению Кравченко, покупатели недооценивают вкусовые качества минтая. В американской прессе недавно проходило сообщение о результатах слепых тестов сравнения минтая и тихоокеанской трески, которые вопреки ожиданиям показали, что большинство участников предпочли минтай. В настоящее время большая часть продукции компании уходит в Китай на переработку. Китайские компании размораживают потрошеный обезглавленный минтай и выпускают филе
Русская рыбопромышленная компания заявила о больших планах развития
2 апреля 20182 апр 2018
27
3 мин