Самое нежное тесто, а какое вкусное!
Заварное тесто идеально подходит для вареников.
Раньше помню к лепке пельменей и вареников подходили так, что вся семья дружно их лепила.
Сейчас же в каждом магазине есть готовые и вареники и также пельмени!
Но какое это удовольствие лепить и готовить их самим! Своими руками, а не машинами!
Продукты:
Приготовим:
1. Нальем в кастрюлю очищенной воды и доведем ее до закипания.
2. Насыпаем соль.
3. Просеем муки сколько указанно в рецепте.
4. Добавим в воду оливковое масло и 300 грамм муки.
5. Мешаем тесто пока оно не станет эластичным.
6. Выкладываем тесто в чашку и даем ему остыть.
7. Когда тесто остынет, замешиваем его на столе с остальной частью муки!
Картофель если вы выберите в начинку, приготовьте его как в этом рецепте - ТУТ!!!!
Кушайте на Здоровье!!!
