Найти в Дзене
Вкусная Жизнь

Как приготовить копченое сало самому

Любите копченое сало? Но оно сильно подорожало? Нет проблем - приготовьте его сами! Коптильня – отличный способ придать приевшимся блюдам ароматный оттенок. Казалось бы, такой продукт как сало, оказывается, можно есть в большом количестве. После копчения оно практически не теряет в весе (как в случае обычной жарки на костре). Копченое сало – по плечу даже самому начинающему кулинару, однако не лишним будет узнать важные нюансы как коптить сало в коптильне горячего копчения. Ингредиенты Как приготовить копченое сало в коптильне на костре и углях И не забудьте поставить лайк и подписаться на канал!
Оглавление

Любите копченое сало? Но оно сильно подорожало? Нет проблем - приготовьте его сами!

Коптильня – отличный способ придать приевшимся блюдам ароматный оттенок. Казалось бы, такой продукт как сало, оказывается, можно есть в большом количестве.

После копчения оно практически не теряет в весе (как в случае обычной жарки на костре). Копченое сало – по плечу даже самому начинающему кулинару, однако не лишним будет узнать важные нюансы как коптить сало в коптильне горячего копчения.

Ингредиенты

  • свежее сало;
  • соль;
  • перец;
  • приправы.

Как приготовить копченое сало в коптильне на костре и углях

И не забудьте поставить лайк и подписаться на канал!