Наука говорит, что когда голод ударяет по нашему организму, пончики и пицца привлекают Ваше внимание гораздо больше, чем яблоки и пшеница.
Поход в продуктовый магазин, чтобы обновить свои запасы в холодильнике, никогда не бывает хорошей идеей, когда Вы голодны. Конечно, куча обработанных и вредных продуктов неизбежно окажется в Вашей корзине, пока Ваш живот урчит, а Ваш мозг ищет топливо.
Но почему это явление случается, не было хорошо понято учеными в области пищевых продуктов, пока новое исследование Университета Джона Хопкинса не решило эту тему. Как оказалось, Вам даже не нужно быть в продуктовом магазине, чтобы эффект появился.
Фотографии нездоровой пищи, как конфеты, мороженое и пицца может отвлечь Вас, когда голодны, даже если Вы работаете сосредоточенно над другой задачей, согласно исследованию, которое было опубликовано в журнале Psychonomic Bulletin. Также интересно: после того, как Вы попробуете нездоровую пищу, Ваша тяга переориентируется ближе к здоровой пище.
Для исследования, ученые проводили людей через сложные компьютерные тесты, в то время как изображения с высоким содержанием жира / высококалорийными продуктами, здоровыми продуктами или просто повседневными предметами быстро вспыхивали на боковой стороне экрана. Исследователи обнаружили, что фотографии нежелательной пищи заставили участников почти в два раза больше отвлечься от выполнения своих задач по сравнению со здоровой пищей или обычными предметами. В последующем эксперименте, новая партия людей во время прохождения тестов, употребляла некоторое количество конфет. Сюрприз: Нежелательная еда на экране уже не была такой отвлекающей.
«То, что Ваша бабушка, возможно, рассказала Вам о том, что Вы не должны идти в продуктовый магазин голодным, кажется, правда», - сказал ведущий автор исследования Корбин А. Каннингем, кандидат наук, отличился докладом об образовании в отделе психологических наук и наук о мозге. «Вероятно, Вы сделаете покупку, которую изначально не должны были совершать или вовсе не хотели».