Если делать выводы по рекламным роликам, то человечество уже очень давно и упорно борется с проблемой несвежего дыхания. Сейчас на этом фронте главные – жевательные резинки или драже со вкусом ментола. Однако специалисты нашли новое, более эффективное средство для освежения дыхания – мускатный орех, - пишет The Daily Mail. Ученые уже выяснили, что специя способна быстро освежить полость рта, она в 30 раз мощнее ментола и к тому же не жжет слизистую ротовой полости во время применения. Главный секрет мускатного ореха – неолигнан. Это вещество способно производить охлаждающий эффект, который длится в три раза дольше, чем у ментола. Очевидно, это связано с большей молекулярной массой, то есть оно просто дольше адсорбируется. Ментол воздействует на рецепторы, которые чувствительны к холоду, и посылают сигналы прямо в мозг. В природе совсем мало веществ, способных производить аналогичный эффект, поэтому ученые искали новое средство очень долго. Соединение неолигнан уже было протестировано