Мажитэль - это сывороточно-молочный напиток с соком. И я очень люблю мажитель. А сегодня приготовила этот напиток в домашних условиях.
Ингредиенты:
- сыворотка,
- молоко,
- клубничный сироп.
- От приготовления сыра осталась целая кастрюля сыворотки. Молоко тоже в доме есть. А вчера купила много клубники и поняла, что уже не хочу больше её есть, и сварила пятиминутку. А в ней получилось много клубничного сиропа.
- Ну вот и соединяем по своему вкусу сироп, сыворотку и молоко. Мажитель остудить в холодильнике или добавить лёд.
P.S.:
Очень вкусно и полезно!
У меня клубничный сироп не очень сладкий, но всё равно основа - это сыворотка. А молока я совсем немножко добавила, так для пущей мягкости. На мой вкус можно и не добавлять. Вот почему-то я всё делала на глаз: ну, примерно, сыворотка, сироп (не очень сладкий) и молоко в такой пропорции примерно 3:2:1. Я всё пробовала, чтоб мне было вкусно.
