Весна - период болезней. Этот суп поможет вашей иммунной системе, ведь в нем содержится большое количество свежего чеснока, кориандра (также известный как кинза). Для наилучшего вкуса и сочности используйте свежее, домашнее миндальное молоко, или молоко кедрового ореха (как сделать молоко самому читайте здесь)
Приятного аппетита!
Состав продукта:
1,5 стакана миндального молока, холодного
3 зубчика чеснока, мелко натертого
морская соль, по вкусу
белый перец, по вкусу
1 ст. л. оливкового масла первого отжима
1/2 чайной ложки яблочного уксуса
Для сервировки использовать: оливковое масло, свежемолотый черный перец, гренки, лайм, свежий кориандр
способ приготовления:
Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте, до превращения в однородную массу.
Подавайте сразу с оливковым маслом, гренками, соком лайма и черным перцем.
Готово! Теперь болезни вам не страшны! Приятного аппетита!