У нього є кілька варіацій. Опишу обидві. Жирна з майонезом і покупними сухарями і діетична з олівковою олією та самостійно зробленими сухариками, інформує Ukr.Media.
За часом займе хвилин десять-п’ятнадцять. Люди у яких мало часу для готування або холостяки, які не вміють готувати оцінять.
Складові:
- Помідор
- Огірок
- Пекінська капуста (витягнута така, зазвичай обмотана харчовою плівкою, світло-зеленого кольору)
- Сир твердий
- Хліб або сухарики (якщо сухарики, то обов'язково зі "сметаною і зеленню" -це смак такий)
- Оливкова олія або майонез для більш жирного варіанту
- Соєвий соус
Якщо будете робити сухарі своїми руками, то знадобиться ще:
- Мелений чорний перець
- Спеції
Приготування:
Заздалегідь приготуйте сухарики. Наріжте хліб кубиками поперчіть і приправте їх спеціями. Дайте їм перетворитися в сухарики. Як то кажуть, сушіть сухарі!
Тепер до приготування самого салату. На одну порцію. У салатницю додаємо 30 грам сухарів. Ріжемо 1 помідор і 1 огірок, як вам зручно (кубиками, кружечками). Рвемо грам 50-70 пекінської капусти, можна теж порізати, як забажаете. Ріжемо кубиками 40 г сиру, його ще можна потерти, проявіть фантазію. Заправляємо це все оливковою олією АБО майонезом. Поливаємо трохи соєвим соусом.
Вуаля! Салат готовий. Їмо і насолоджуємося!