Очень легкое и вкусное лакомство, которое можно приготовить буквально за 30 минут.
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Мука - 4 ст.л.
Сахар - 20 г.
Изюм - 20 г.
Банан - 1 шт.
Молоко - 30 мл.
Сода - 1/2 ч. л.
Уксус - 0.5 ч. л.
Сливочное масло - 10 г.
Приготовление:
1. Берем глубокую емкость, добавляем яйца, сахар и размягчаем сливочное масло, все тщательно перемешиваем венчиком или миксером. Очищаем банан, размягчаем с помощью вилки, или миксера. Добавляем в нашу смесь и немного просеянной муки и размоченный изюм. Выливаем молоко, добавляем гашеную соду, соединяем ингредиенты и тщательно перемешиваем.
2. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов, берем специальную форму, смазываем сливочным масло, выливаем нашу смесь и выпекаем на втором уровне в течении 20 минут.
Приятного аппетита! Не забывайте подписываться и оценивать нашу работу. Спасибо!