Расскажу, как сделать гидролат в КАСТРЮЛЕ. Естественно, на производстве по-другому. Но зато так будет понятно)))
Итак, представьте кастрюлю. Наливаем в неё дистиллированную воду. Это вода, очищенная от всего. Если бы мы делали отвар, то засыпали бы растительное сырьё прямо в воду. Но мы делаем гидролат. Поэтому насыпаем цветочки не в воду, а в дуршлаг и вешаем его в кастрюлю так, чтобы вода не доставала до цветов.
Ставим кастрюлю на небольшой огонь. Нам нужно, чтобы вода начала нагреваться и пар проходил через цветочки и вбирал в себя эфирные масла и водорастворимые полезности.
Дальше самое интересное. Нужно этот пар собрать и остудить, чтобы он конденсировался в воду. Схематично это выглядит так:
Обычно гидролат – «побочный» продукт при получении эфирного масла. Поэтому пар разделяется гидролат и эфирное масло. Но не обязательно. Гидролаты могут делать и не из эфирномасляничных растений. Например, из василька. Эфирное масло василька сделать невозможно, а гидролат – пожалуйста. Он шикарно ухаживает за областью вокруг глаз, снимает отёчность и осветляет тёмные круги.
Гидролаты называют гидрозолями, цветочными или флоральными водами. Цветочная вода – не самое удачное название. Потому что гидролаты получают не только из соцветий, например, гидролаты эвкалипта, березы, сосны, зелёного чая.
Повторим: гидролат – это конденсированная вода, насыщенная различными водорастворимыми экстрактами. Чем аккуратнее производится дистиляция, тем насыщенные и богаче получается гидролат.
Все гидролаты имеют слабокислый рН, поэтому идеально подходят для лица и заменяют тоник. Найти рабочий тоник без вредных для кожи растворителей сложно. А любой гидролат – отличная замена тонику и термальной воде. Причём они полезны для любой кожи: высыпания, купероз, сухость, жирность, расширенные поры, жирный блеск. Со всем этим мягко и эффективно работают гидрозоли. И что важно, подходят для детской кожи и для волос.
В общем, гидролаты – моя любовь и всем их от души рекомендую. Если вы попробуйте хороший гидролат, то 100% увидите, как улучшается состояние кожи день за днём.
Это кратко о гидролатах в общем.
На деле всё не так радостно. Потому что гидролаты легко портятся. Солнечный свет, тепло, кислород – всё это разрушает полезные свойства. Плюс качество гидролата сильно зависит от исходного сырья. Поэтому не все гидролаты одинаково полезны. В идеале гидрозоли должны хранится в холодильнике и в тёмном фиолетовом стекле.
Но я постоянно встречаю их в прозрачном пластике, выставленные просто на витрине под лампами. Что туда разливают и что там с ними происходит – загадка.
Подробнее о некачественных производителях рассказывала в инстаграме. Там много интересного в комментариях.
