Британский фонд исследования рака Cancer Research UK совместно с организацией, занимающейся борьбой с ожирением, Weight Concern сверстали симпатичную брошюру «10 советов по поддержанию здорового веса». Ничего революционного там нет, но с учетом того, что эпидемия тучности – это реальность даже для России (каждый четвертый житель нашей страны страдает ожирением), обратить внимание – свое и своих близких – на этот документ все-таки стоит.
Итак, чтобы никогда не столкнуться с проблемой лишних килограммов, нужно:
1. Соблюдать режим приема пищи: завтракать, обедать и ужинать в одно и то же время ежедневно.
2. Стремиться снижать содержание жиров в ежедневных продуктах, будь то заправка для салатов или молоко.
3. Проходить не менее 10 тысяч шагов ежедневно.
4. Для перекусов использовать фрукты вместо печенья и снэков.
5. Приучиться просматривать информацию о питательной ценности продуктов, которые вы еженевно покупаете (внимание – на содержание углеводов и жиров).
6. Следить за размером порций и дважды подумать, прежде чем сходить за добавкой.
7. Если у вас сидячая работа – делать перерывы и проводить их вне стола.
8. Отказаться от сладких напитков в пользу воды и выпивать не более одного стакана фруктового сока в день.
9. Не есть на ходу, уткувшись в телефон или телевизор (мне кажется, это самое сложное).
10. Не забывать про 5 порций фруктов или овощей ежедневно: не важно, свежих, замороженных или консервированных.
Что-то из перечисленного может показаться занудством, но скажу на своем опыте,основанном на мониторинге рекомендаций диетологов за последние три года (работа такая): все они так или иначе крутятся вокруг этих правил, добавляются лишь нюансы. И пусть вас не смущает участие противоракового фонда в составлении брошюры: советы по профилактике онкологических заболеваний желудочно-кишечного тракта примерно такие же.