Хочу с Вами приготовить голубцы на скорую руку, которые обязательно понравятся каждой хозяйке! Очень сытные, вкусные и ароматные! Готовить их будем не на сковороде, а в духовке! При выборе фарша, я всегда отдаю свое предпочтение смешанному, это когда и говядина и свинина вместе... Продукты: Приготовим: 1. Как можно мельче нарежем очищенный лук и капусту. 2. Теперь в сковороду нальем масло и обжариваем хорошо капусту и лук. 3. Сварить рис, но не переварить. 4. Дать остыть и выложить к фаршу. 5. К ним же отправим капусту с луком, чеснок пропущенный через чесноко-давку и соль. 6. Все хорошо перемешиваем. 7. Добавим яйцо, перемешаем. 8. Руки обмакнем в воде и сформируем котлете, выкладываем на противень. Ставим в духовку на максимальную мощность на 20 минут. Приготовьте подлив по желанию: я смешала 3 столовые ложки томата, 2 ложки муки, соли и муки,чтобы стало густым, в сковороде немного закипятить и польем готовые котлеты!