Если выполнить обрезку винограда рано весной, то из лозы будет течь сок «пасока», как говорят «виноград плачет», а это может привести, как к высыханию части побега, так и к полной гибели растения (если оно молодое). Также при пасоке виноград теряет ценные микроэлементы, что может сказаться на урожайности и вкусовых качествах ягод.
Конечно можно произвести необходимую обрезку для формирования куста осенью, но с осени растение (особенно в северных районах) может плохо перезимовать - часть лозы может замерзнуть и куст будет испорчен.
Весной, сразу после того как сошел снег, убирают с виноградного куста укрытие и оставляют его до ...
