В Лондоне была изобретена инновационная емкость для питьевой воды. Проект был разработан стартапом «Skipping Rocks Lab» и получил название «Ooho». На дизайн и создание оригинальной бутылки ушло 2 года.
Шарообразная емкость имеет плотные желатиновые стенки, не позволяющие воде растекаться при первом давлении. Шарик можно положить в рот и прокусить или выпить как из обычной кружки. Желатиновую оболочку можно проглотить или выбросить.
В отличии от пластиковой тары, которая не перегнивает и загрязняет Землю, желатиновые емкости разлагаются менее чем за 2 недели, при самых неблагоприятных условиях. Изначально такая тара создавалась для Лондонского марафона, чтобы её раздавали бегунам, вместо бутылок. Сейчас Ooho планируется использовать на парадах, фестивалях и прочих местах скопления людей, чтобы уменьшить загрязнение окружающей среды пластиковыми бутылками.
Процесс производства желатиновых водных шариков основан на кулинарной технологии, по которой делают имитацию икры. Самое удивительное, что производить такую тару можно на месте, в кафе, ресторане, стадионе и прочих местах.
Вкуса оболочка не имеет, но при необходимости в неё можно добавить красители и ароматизаторы.