Вышла статья в журнале Cell Host & Microbe, учёные доказали связь жирной пищи и микробов в кишечнике человека. Юджин Чанг из университета Чикаго: - Мало кто изучал кишечник человека и процессы всасывания при пищеварении жирной и очень жирной пищи. Мы проанализировали эти процессы и данные нас поразили! Биологи утверждают, что микробы из семейства Clostridiaceae напрямую влияют на процесс большего всасывания жиров в организм человека. Причиной тому выделяемые микробами ферменты. Опыты на мышах показали, что наличие этих бактерий приводит к ожирению. Если понравилась история - поставьте "лайк", будем очень признательны. И не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые публикации в нашем журнале. Ещё больше историй в нашей группе Вконтакте. Спасибо и удачи! © Photo by Brooke Cagle, Drew Hays on Unsplash.
Пиво, пельмени и майонез можно есть! Микробиологи доказали: ожирение - дело в бактериях...
11 апреля 201811 апр 2018
55
~1 мин
