В магазинах подчас можно встретить оригинальное приспособление whiskey stones. Однако для чего нужны «виски-камни» понятно далеко не всем, даже страстным поклонникам этого алкогольного напитка.
В первоначальном виде данный аксессуар создавался в качестве альтернативы льду для виски. Специальные камни позволяют охладить напиток, не разбавляя его тающими кусочками замороженной воды. В настоящее время whiskey stones активно используются для любых напитков, включая безалкогольные.
Первые «виски-камни» появились в 2007 году, довольно быстро завоевав популярность. Камни по размеру и форме мало отличают ото льда, но при этом не изменяют вкус напитка, а равно могут использоваться многократно.
В качестве материала используется природный камень талькохлорит, отличающийся очень высокой химической устойчивостью. В силу своих особенностей whiskey stones никак не влияют на вкус напитка, за исключением его охлаждения. Камни экологически безопасны! С течением развития производства появились и другие материалы.
Использовать камни для охлаждения напитков предельно просто. Перед применением необходимо подержать «виски-камни» в морозилке около часа. После использования камни следует вымыть.